Eau bouillante : la solution contre les microplastiques dans l’eau potable ?
Les microplastiques sont de petites particules de plastique qui finissent dans notre eau potable. Ils peuvent provenir de diverses sources, telles que l’usure des produits en plastique, le lavage des vêtements synthétiques et la pollution de l’environnement. Nous souhaitons vous en informer, car les microplastiques peuvent avoir des effets nocifs sur notre santé. Dans cet article, nous discuterons de son impact sur notre santé et de la manière dont l’eau bouillante peut aider à réduire les microplastiques dans l’eau.
Microplastiques dans l'eau du robinet
Les microplastiques sont de petites particules de plastique dont la taille varie de 1 micromètre à 5 millimètres. Les nanoplastiques sont encore plus petits, avec une taille inférieure à 1 micromètre. Ce dernier groupe en particulier peut poser des problèmes lorsqu’il se produit à des concentrations élevées. Ils peuvent pénétrer dans les cellules d’organes importants tels que le cerveau, le foie et les organes génitaux. Heureusement, environ 90 % des nanoplastiques aux Pays-Bas sont éliminés par les sociétés d'eau potable. Cependant, les effets des 10 pour cent restants sur notre corps et dans quelle mesure ils sont nocifs nécessitent des recherches plus approfondies. Il existe actuellement quinze études en cours sur ce sujet rien qu'aux Pays-Bas.
Microplastiques dans les bouteilles d'eau
Des chercheurs américains ont déterminé qu'il y avait en moyenne 240 000 particules de plastique dans une bouteille d'eau d'un litre, soit 100 fois plus qu'on ne le pensait (1). Grâce à une nouvelle technique laser appelée «microscopie à diffusion Raman», les scientifiques ont pu identifier des nanoparticules (des particules inférieures à 1 micromètre) dans l'eau.
Les études précédentes se limitaient à identifier les microplastiques, des particules mesurant entre 5 millimètres et 1 micromètre. L’algorithme a même pu déterminer lequel des 7 types de plastique courants, tels que le PET et le polystyrène, était constitué d’une nanoparticule.
Les scientifiques ont examiné 25 bouteilles d'un litre d'eau provenant de trois marques de supermarchés aux États-Unis. Ils ont constaté que les bouteilles contenaient entre 110 000 et 370 000 particules de plastique, dont 90 % étaient des nanoplastiques et le reste des microplastiques. Il est frappant de constater que seulement 10 % environ de toutes les nanoparticules présentes dans les échantillons appartenaient aux 7 types de plastique identifiés ; le reste n'est pas encore clair.
Si toutes ces particules inconnues sont également des nanoplastiques, il pourrait y avoir des dizaines de millions de nanoplastiques dans un litre d’eau. Cette découverte suscite des inquiétudes, notamment parce que les nanoplastiques peuvent pénétrer dans nos cellules et dans notre sang en raison de leur petite taille. Les nanoplastiques peuvent même pénétrer dans la circulation sanguine d’un enfant à naître via le placenta et briser la barrière hémato-encéphalique.
L'eau bouillante comme solution contre les microplastiques dans l'eau potable
Des chercheurs chinois (2) ont découvert que le simple fait de faire bouillir de l’eau constitue la première étape pour éliminer les microplastocs de l’eau. Les chercheurs ont collecté plusieurs échantillons d’eau du robinet. Chaque échantillon a été bouilli pendant cinq minutes puis laissé refroidir pendant dix minutes. Faire bouillir de l’eau dure et riche en minéraux – comme le calcium ou le magnésium – crée un résidu crayeux appelé calcaire, ou carbonate de calcium (CaCO3), qui peut piéger les plastiques.
Ce résidu solide et crayeux devait ensuite être séparé et éliminé de l’eau à l’aide d’un filtre à café standard ou d’un filtre en acier inoxydable, qui éliminait les microplastiques. L’équipe a découvert que l’effet était plus important dans l’eau plus dure : par exemple, dans des échantillons contenant 300 milligrammes de CaCO3, près de 90 % des microplastiques ont été éliminés. Dans les échantillons d’eau plus douce contenant moins de 60 mg de CaCO3, environ 25 % ont été éliminés. Faire bouillir l’eau peut être un moyen efficace d’éviter les microplastiques.
Solutions alternatives contre les microplastiques dans l’eau potable
En plus de faire bouillir l’eau, il existe également d’autres moyens d’éviter les microplastiques dans notre eau potable. Une des solutions alternatives consiste à utiliser des filtres. Il existe différents types de filtres disponibles qui peuvent éliminer les microplastiques de l'eau, tels que les filtres à charbon et les filtres à osmose inverse.
Une autre façon de réduire les microplastiques consiste à réduire les déchets plastiques. En choisissant consciemment des produits contenant moins d'emballages plastiques et en recyclant correctement les déchets plastiques, par exemple en utilisant bouteilles d'eau réutilisables et sacs à provisions.
De plus, nous pouvons également participer à des initiatives et organisations dédiées à la réduction des déchets plastiques et à la protection de nos ressources en eau. En travaillant ensemble et en agissant consciemment, nous pouvons avoir un impact positif sur la réduction des microplastiques dans notre eau potable.
Problèmes de santé possibles liés aux microplastiques
- Les microplastiques peuvent perturber notre équilibre hormonal car ils contiennent des produits chimiques qui ressemblent aux hormones de notre corps. Ces substances peuvent se lier aux récepteurs hormonaux et perturber le fonctionnement normal de notre système endocrinien. Des hormones telles que les œstrogènes et la testostérone peut être perturbée, ce qui peut entraîner des problèmes de fertilité, des troubles menstruels et d’autres problèmes liés aux hormones.
- Lorsque nous consommons des aliments contaminés par des microplastiques, ces particules peuvent pénétrer dans notre système digestif. Ils peuvent s'accumuler dans nos intestins et éventuellement endommager la muqueuse et provoquer des maladies du foie. Cela peut entraîner des réactions inflammatoires et des problèmes digestifs tels que des douleurs abdominales, de la diarrhée et de la constipation. De plus, les microplastiques peuvent également perturber l’absorption des nutriments, entraînant des carences nutritionnelles et d’autres problèmes de santé.
- Plusieurs études ont montré que les microplastiques peuvent avoir des effets nocifs sur nous Système immunitaire. Ces petites particules de plastique peuvent provoquer des réactions inflammatoires dans notre corps, pouvant conduire à un système immunitaire hyperactif. Cela peut entraîner des maladies auto-immunes et des réactions allergiques. De plus, les microplastiques peuvent également perturber le fonctionnement des globules blancs, rendant ainsi notre système immunitaire moins efficace dans la lutte contre les agents pathogènes.
- Lorsque nous inhalons des microplastiques, ces particules peuvent se déposer dans nos poumons et nos voies respiratoires. Cela peut entraîner des réactions inflammatoires et des lésions du tissu pulmonaire. Des études ont montré que l’exposition aux microplastiques peut entraîner des problèmes respiratoires tels que l’asthme, la bronchite et même le cancer du poumon. En outre, les microplastiques peuvent également provoquer des réactions allergiques au niveau des voies respiratoires, pouvant entraîner un essoufflement et un essoufflement.
- Certains éléments indiquent que les microplastiques peuvent avoir des effets nocifs sur notre cerveau. Des études ont montré que l’exposition aux microplastiques peut déclencher des réponses inflammatoires dans le cerveau, pouvant entraîner des troubles neurologiques tels que la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson. En outre, les microplastiques peuvent également perturber la barrière hémato-encéphalique, facilitant ainsi la pénétration de substances nocives dans le cerveau.
- Les microplastiques peuvent également avoir des effets nocifs sur notre peau. Ces petites particules de plastique peuvent pénétrer dans nos pores et provoquer des réactions inflammatoires. Cela peut entraîner des problèmes de peau tels que l’acné, l’eczéma et des irritations cutanées. De plus, les microplastiques peuvent également perturber l’équilibre naturel de notre peau, la rendant sèche et sensible.