Wat zijn vetzuren?

Diagram of fatty acids structure with carbon chains and hydrogen atoms.

Vetzuren zijn de bouwstenen van vetten en bestaan uit ketens van koolstofatomen die een rol spelen in energievoorziening, celstructuur en biochemische processen. Ze komen voor als verzadigde en onverzadigde vetzuren, waaronder omega 3. De structuur en bron van vetzuren bepalen hoe ze in het lichaam worden opgenomen en gebruikt.

Zijn verzadigde vetzuren gezond? Uitleg & nuance!

Close-up of high-fat foods such as cheese, chocolate and meat.

Of verzadigde vetzuren ‘gezond’ zijn, is geen simpele ja-of-nee vraag. Binnen voeding en wetenschap worden verzadigde vetten vaak als één groep besproken, terwijl er duidelijke verschillen bestaan tussen soorten vetzuren, voedingsbronnen en context. Dit artikel geeft een genuanceerd overzicht van hoe verzadigde vetzuren worden bekeken

Hansen C15:0 vs Fatty15

Comparison of Hansen C15:0 and Fatty15 supplements for fatty acid research.

Hansen C15:0 en Fatty15 bevatten hetzelfde vetzuur (pentadecaanzuur), maar verschillen sterk in vorm en prijs. Hansen levert een puur poeder met flexibele dosering en veel lagere prijs per mg, terwijl Fatty15 capsules biedt met meer gebruiksgemak.

Hoe wordt NAD+ onderzocht?

Woman examines NAD+ supplements on tablet at home.

NAD+ onderzoek: waarom het wordt bestudeerd, hoe wetenschappers het onderzoeken en welke moleculen vaak worden meegenomen.