Sundhed

Kogende vand er løsningen mod mikroplast

Forskere har opdaget, at kogende vand kan fjerne mikroplastik fra vand. Kogende hårdt vand fjerner op til 90 % mikroplast

Kogende vand: løsningen mod mikroplast i drikkevand?

Mikroplast er små partikler af plastik, der ender i vores drikkevand. De kan komme fra en række forskellige kilder, såsom slid på plastikprodukter, vask af syntetisk tøj og miljøforurening. Det vil vi gerne informere dig om, for mikroplast kan have skadelige virkninger på vores helbred. I denne artikel vil vi diskutere dets indvirkning på vores helbred, og hvordan kogende vand kan hjælpe med at reducere mikroplastik i vand.

Mikroplast i postevand

Mikroplast er små plastikpartikler med en størrelse fra 1 mikrometer til 5 millimeter. Nanoplasten er endnu mindre, med en størrelse på mindre end 1 mikrometer. Især sidstnævnte gruppe kan give problemer, når de forekommer i høje koncentrationer. De kan trænge ind i cellerne i vigtige organer som hjernen, leveren og kønsorganerne. Heldigvis fjernes cirka 90 procent af nanoplasten i Holland af drikkevandsselskaber. Men virkningerne af de resterende 10 procent på vores krop, og i hvilket omfang dette er skadeligt, kræver yderligere forskning. Der er i øjeblikket femten igangværende undersøgelser om dette emne alene i Holland.

Mikroplast i vandflasker

Amerikanske forskere har fastslået, at der i gennemsnit er 240.000 plastikpartikler i en 1-liters vandflaske, hvilket er 100 gange mere end hidtil antaget (1) Ved hjælp af en ny laserteknik kaldet 'Raman scattering microscopy' kunne forskerne identificere nanopartikler – partikler mindre end 1 mikrometer – i vandet.

Tidligere undersøgelser var begrænset til at identificere mikroplastik, partikler mellem 5 millimeter og 1 mikrometer i størrelse. Algoritmen var endda i stand til at bestemme, hvilken af de 7 almindelige plasttyper, såsom PET og polystyren, en nanopartikel bestod af.

Forskerne undersøgte 25 1-liters flasker vand fra 3 supermarkedshusmærker i USA. De fandt ud af, at flaskerne indeholdt mellem 110.000 og 370.000 plastikpartikler, hvoraf 90% var nanoplast og resten mikroplast. Påfaldende nok tilhørte kun omkring 10 % af alle nanopartikler i prøverne de 7 identificerede plasttyper; resten er endnu ikke klart.

Hvis alle disse ukendte partikler også er nanoplast, kan der potentielt være titusinder af nanoplast i en liter vand. Denne opdagelse vækker bekymring, især fordi nanoplast kan trænge ind i vores celler og blodbanen på grund af deres lille størrelse. Nanoplast kan endda trænge ind i blodbanen hos et ufødt barn via moderkagen og bryde hjerne-blod-barrieren.

Kogende vand som opløsning mod mikroplast i drikkevand

Kinesiske forskere (2) opdagede, at blot kogende vand er det første skridt til at fjerne mikroplast fra vand. Forskerne indsamlede flere prøver af postevand, hver prøve blev kogt i fem minutter og fik derefter lov til at køle af i ti minutter. Kogende hårdt vand rigt på mineraler - såsom calcium eller magnesium - skaber en kalkholdig rest kendt som kalk eller calciumcarbonat (CaCO3), som kan fange plastikken.

Denne faste, kalkholdige rest skulle så separeres og fjernes fra vandet med et standard kaffefilter eller rustfrit stålfilter, som fjernede mikroplast. Holdet fandt ud af, at effekten var størst i hårdere vand: for eksempel i prøver, der indeholdt 300 milligram CaCO3, blev næsten 90 % af mikroplastik fjernet. I blødere vandprøver med mindre end 60 mg CaCO3 blev ca. 25 % fjernet. Kogende vand kan være en effektiv måde at undgå mikroplast.

Alternative løsninger mod mikroplast i drikkevand

Udover at koge vand er der også andre måder at undgå mikroplast i vores drikkevand. En af de alternative løsninger er at bruge filtre. Der findes forskellige typer filtre, der kan fjerne mikroplastik fra vandet, såsom kulfiltre og omvendt osmosefiltre.

En anden måde at reducere mikroplast er ved at reducere plastaffald. Ved bevidst at vælge produkter med mindre plastemballage og ved at genanvende plastikaffald korrekt, f.eks. genanvendelige vandflasker og indkøbsposer.

Derudover kan vi også deltage i initiativer og organisationer dedikeret til at reducere plastikaffald og beskytte vores vandressourcer. Ved at arbejde sammen og handle bevidst kan vi have en positiv indflydelse på at reducere mikroplast i vores drikkevand.

Mulige helbredsproblemer med mikroplast

Mikroplast kan forstyrre vores hormonbalance, fordi de indeholder kemikalier, der minder om hormoner i vores krop. Disse stoffer kan binde sig til hormonreceptorer og forstyrre den normale funktion af vores endokrine system. Hormoner som østrogen og testosteron kan forstyrres, hvilket kan føre til fertilitetsproblemer, menstruationsforstyrrelser og andre hormonrelaterede tilstande.
Når vi indtager mad, der er forurenet med mikroplastik, kan disse partikler trænge ind i vores fordøjelsessystem. De kan ophobes i vores tarme og muligvis forårsage skader på slimhinden og forårsage leversygdomme. Dette kan føre til betændelsesreaktioner og fordøjelsesproblemer som mavesmerter, diarré og forstoppelse. Derudover kan mikroplastik også forstyrre optagelsen af næringsstoffer, hvilket fører til ernæringsmæssige mangler og andre sundhedsproblemer.
Der er flere undersøgelser, der har vist, at mikroplast kan have skadelige effekter på os immunsystem. Disse små plastikpartikler kan forårsage betændelsesreaktioner i vores krop, som kan føre til et overaktivt immunsystem. Dette kan føre til autoimmune sygdomme og allergiske reaktioner. Derudover kan mikroplastik også forstyrre funktionen af hvide blodlegemer, hvilket gør vores immunsystem mindre effektivt til at bekæmpe patogener.
Når vi indånder mikroplastik, kan disse partikler sætte sig i vores lunger og luftveje. Dette kan føre til betændelsesreaktioner og beskadigelse af lungevæv. Undersøgelser har vist, at eksponering for mikroplast kan føre til luftvejsproblemer som astma, bronkitis og endda lungekræft. Derudover kan mikroplastik også give allergiske reaktioner i luftvejene, som kan føre til åndenød og åndenød.
Noget tyder på, at mikroplast kan have skadelige effekter på vores hjerner. Undersøgelser har vist, at eksponering for mikroplast kan udløse inflammatoriske reaktioner i hjernen, som kan føre til neurologiske lidelser som Alzheimers og Parkinsons sygdom. Derudover kan mikroplastik også forstyrre blod-hjerne-barrieren, hvilket gør det nemmere for skadelige stoffer at trænge ind i hjernen.
Mikroplast kan også have skadelige virkninger på vores hud. Disse små plastikpartikler kan komme ind i vores porer og forårsage betændelsesreaktioner. Dette kan føre til hudproblemer som akne, eksem og hudirritation. Derudover kan mikroplastik også forstyrre den naturlige balance i vores hud, hvilket gør den tør og følsom.